Em nosso menu na Pastelaria Valente, a Alheira Grelhada com Ovo e Couve ocupa um lugar especial. 

Este prato é uma homenagem às tradições culinárias de Portugal, oferecendo uma experiência de sabores autênticos e reconfortantes que refletem a riqueza da nossa gastronomia.

Sabor Autêntico e Ingredientes Selecionados

A alheira, uma especialidade portuguesa, é o coração deste prato. Cuidadosamente selecionada, a nossa alheira é grelhada até ficar perfeitamente dourada e crocante por fora, mantendo a suculência por dentro. 

Acompanhada de um ovo estrelado, de gema ainda mole, e couve fresca salteada, o prato oferece uma combinação de texturas e sabores que encantam o paladar.

Uma Refeição Completa e Equilibrada

Este prato é mais do que uma refeição, é uma expressão da cozinha caseira portuguesa. A alheira grelhada, rica em sabor, o ovo estrelado, que adiciona uma textura cremosa, e a couve, com seu toque leve e fresco, criam um equilíbrio perfeito, resultando numa refeição completa e satisfatória.